しあわせのかけら

最近生活がだらだらしてきたので、
とりあえず食材の整頓をしてみた。

レトルト食品とか、常温でも保存が利く食品は
部屋の片隅に、ダンボールに入れて保存してある。
冷蔵庫に何もないときに、すぐ食べれそうなものが
出てくると（うどんとか）すごくうれしい。
ダンボールには、お宝が眠っているのだ。

捜索開始から数分後…
ダンボールの中身は、「お宝」どころではなくなっていた。
まだ食べられるはずだと思っていた食材の
半分くらいは期限切れだったのだ。

賞味期限というものは、実際よりだいぶ早く
書かれているものらしい。
しかし、どれくらいまで大丈夫かわからないし
気分的に食べる気にもならないので、
非常に残念だが、ゴミ箱行きとなってしまった。

特に、数回しか使ってない調味料や
親が送ってくれたふりかけ（未開封）などは、
ちゃんと使っておけばよかったと今更思う。

中でももったいないのは、2004年の正月に
買ったきな粉（1回だけ餅につけた）。
1回だけしか使わないんだったら買わなきゃよかった。
そういえば、未開封の「ホットかりん」もあった。

もったいない。
でも、とっておいても仕方がない。
「ごめんなさいごめんなさい」と言いながら
半泣きで捨てた。

もちろん無事だった食料もたくさんあるので
しばらくはこれで食いつないでいこう。
よし！　自炊強化月間だ！　米もあるし。

This entry was posted on 月曜日, 1月 31st, 2005 at 0:00:00 and is filed under みかん日記, たべる. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.